冷冻饮品是深受消费者喜爱的消暑食品，特别是冰淇淋类产品更是一种营养价值较高的食品，消费者面对琳琅满目的产品和品种，应注意以下几点：

1、 要了解冰淇淋、雪糕、冰棍的特点，根据自己的口味来选择。

2、 要选购有一定规模、产品质量和服务质量较好的名牌企业的产品。

3、 不要贪图便宜去购买质量毫无保证的产品。

4、 购买时要查看产品包装上的标签标识是否齐全，特别是生产日期和保质期以及产品的类型。不要购买无生产日期的产品，因为无生产日期时，无法了解产品是否在保质期之内。

5、 要根据产品的类型，选择自己喜爱的品种。

炎热的夏季，人们追求凉爽，而冷冻饮品恰好突出一个“冷”字，它清凉爽口，温度在零下8℃以下，具有特有的风味和口感，食之口凉于身，但不宜食之过多。如食入的冷食过多，胃承受的冷量就大，身体不能很快平衡到胃的最低适应温度，这样将会损害胃粘膜及胃壁。因而吃冷冻饮品要适量，尤其是在短时间内不要大量进食。另外，一次吃冷食过多后，即使胃能够热平衡，肠道也不一定能平衡，有可能会引起肠鸣，甚至会引起肠道菌体失衡导致腹部不适，严重的会腹泻。