广西曝光34家不合格月饼生产企业

2005-09-22 11:46:37  点击量:

    ９月１５日，广西自治区质量技术监督局公布了近期对全区生产领域月饼的质量监督抽查情况。在抽检的２１７家月饼生产企业生产的３１１种月饼中，样品检验合格２７４个批次，检验合格率为８８．１０％。
    这次抽检共有３４家企业生产的３７个批次的月饼产品被检验不合格，不合格原因主要是食品标签不规范和微生物指标超标。此次监督检验合格率为８８．１０％，与去年的检验合格率（去年检验合格率为８３．４８％）相比上升了４．６２个百分点，表明广西月饼生产加工企业经过去年的集中整治，今年的月饼质量有所提高。
    抽查结果还表明，多数企业月饼质量稳定，大型企业以现代化生产逐步替代手工生产，而中小型企业手工生产也不断完善加工程序。
    同时对本次监督检查中月饼质量被判为不合格的３７个批次的产品及３４家月饼生产企业，广西自治区质量技术监督局通过媒体予以曝光。