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市食品办公布多次不合格企业 良味庄园食品18次下架

2006-01-05 17:22:58  点击量:

       市食品安全办根据2005年全年的食品下架情况,公布了13家多次下架食品的生产企业和多次抽检出不合格食品的19家经营企业的“黑名单”。
市工商局有关负责人表示,这些不合格食品主要存在三大问题:一是食品企业在使用国家允许使用的添加剂时超标,比如亚硫酸盐超标,多出现在蜜饯、果脯、干菜、干果、白糖等食品中,造成超标的主要原因是企业为了着色、保鲜或漂白等目的,过量使用。二是部分牛羊肉中检出注水肉。三是在食品中添加化学物质等非国家规定的食品添加剂。
这位负责人还说,今年,本市将实行不安全食品强制退出制度。具体方法是:根据不安全的危害程度,依照不安全食品召回及市场强制退出管理规程,实施产品退出、企业退出和地区退出等强制措施。与此同时,也会组织专家对申请恢复入市的企业和产品进行评估,合格后方可重新进入市场。

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