康芝华众中兴三品牌上黑榜

2006-10-16 15:25:35  点击量:

     近期，国家质检总局组织对方便面产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了北京、天津、河北、河南、陕西、四川等6个省市 28 家企业生产的30种产品，合格27种，产品抽样合格率为90%。抽查结果表明：大型免检企业的产品质量保持了较好水平，产品的酸价、过氧化值、铅含量等重要指标均符合国家标准规定。
    本次抽查中发现的一些产品质量问题：
    一是微生物指标不合格。微生物指标包括细菌总数、大肠菌群、致病菌三项指标，是直接涉及人体健康的重要卫生指标。食用微生物超标的产品会引发人的肠道疾病。本次抽查中有1种产品的大肠菌群指标不合格，大肠菌群测定值为210MPN/100g，超出了国家标准≤150MPN/100g的标准规定。
    二是违规使用合成着色剂。标准规定方便面产品不能使用柠檬黄等合成着色剂。本次抽查中有2种产品检出含有合成着色剂柠檬黄。

    不合格产品及其企业名单
企业名称 产品名称 商标 规格 生产日期 主要不合格项目
天津市康益食品有限公司 康芝红烧牛肉面 康芝 86克/袋 2006-04-16 大肠菌群
河北中兴食品有限公司 骨汤108红烧牛肉面 中兴企业 面74克/包 2006-04-18 柠檬黄
河北华众食品有限公司 (全新小康)红烧牛肉面 华众 面74克/包 2006-04-09 柠檬黄