避风塘、味千拉面等餐饮单位被质监曝光

2008-03-31 11:29:28  点击量:

     上海市质监局食品生产监督所在3月24日在对长宁区西郊百联有关餐饮单位执法检查中，经过对18家餐饮单位经营性使用的300余种食品原辅料、食品用塑料制品进行检查，发现多数餐饮单位的食品原辅料等符合QS制度要求。

　　但检查中仍发现个别餐饮单位存在进货把关不严、索证索票不到位，以及食品标签标识混乱等现象。如上海千帆餐饮服务有限公司(香港避风塘)经营性使用的、生产日期标示为2008年1月10日的一款浓缩鸡汁标签上无“QS”标志；上海领先餐饮管理有限公司(味千拉面)的食品用塑料制品(打包盒)外包装上无生产厂商信息，且该公司当场无法提供索证资料；哈根达斯的葡萄朗姆酒冰淇淋标签上列有开封日期、保质期等栏，但保质期一栏内竟是“3kg”字样，无法确知其保质期限；而百思乐餐饮管理(上海)有限公司操作台内的桑椹果酱保质期标识为至2008年3月12日，检查当日显然已过期。