一、河北御美琦食品有限公司生产的3批次不合格产品

 

　　（一）产品基本信息

 

　　1.酸辣八宝。商标：图形商标。型号规格：500g/瓶。生产日期：2018-05-09。被抽样单位：沧州市北丰食品有限公司。不合格项目：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

 

　　2.香甜脆瓜。商标：图形商标。型号规格：520g/瓶。生产日期：2018-05-09。被抽样单位：沧州市北丰食品有限公司。不合格项目：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

 

　　3.花生辣丁。商标：图形商标。型号规格：500g/瓶。生产日期：2018-05-09。被抽样单位：沧州市北丰食品有限公司。不合格项目：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。

 

　　（二）风险控制情况

 

　　经查，河北御美琦食品有限公司共生产该批次酸辣八宝、香甜脆瓜和花生辣丁各18瓶，均销往沧州市北丰食品有限公司；其中每品种各10瓶用于本次抽样，每品种剩余各8瓶均被生产企业召回，未有不合格产品流向消费者。

 

　　（三）核查处置情况

 

　　1.生产环节

 

　　经排查，产品不合格原因为防腐剂使用过程中混合不均匀所致。当地监管部门已责令该企业加强生产过程、出厂检验等关键环节质量控制，加强食品添加剂的管理和使用，严格按标准组织生产。当地监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》和《邢台市行政处罚自由裁量权实施办法》对该企业生产不合格产品行为（3批次并案处理）处以没收不合格食品24瓶、没收违法所得109元、罚款60000元的行政处罚。行政处罚决定书编号：隆市监莲罚决字〔2018〕第21号。

 

　　2.经营环节

 

　　沧州市北丰食品有限公司购进上述3种不合格产品各18瓶，除抽样外未有不合格产品流向消费者。该企业经营不符合食品安全标准食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》有关规定。鉴于该企业购进该食品时履行了相关义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。当地监管部门依法决定对其免予处罚。

 

　　二、河北沃源饮品有限公司生产的呈龙杏仁露

 

　　（一）产品基本信息

 

　　商标：呈龙。规格型号：240ml/罐。生产日期：2017-12-15。被抽样单位：宾县宾西物尔美超市。不合格项目：棕榈烯酸/总脂肪酸、亚麻酸/总脂肪酸、花生酸/总脂肪酸、山嵛酸/总脂肪酸。

 

　　（二）风险控制及核查处置情况

 

　　经查，该企业共生产36箱、207.36公斤，已全部售出。不合格原因为该企业为了降低成本和提高口感，掺加了少量花生酱。当地监管部门已责令该企业进行整改，严格管理，加强关键环节质量控制，杜绝此类事情再次发生。当地监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》对该企业处以没收违法所得856.8元、罚款75000元的行政处罚。行政处罚决定书编号：（石）食行罚决〔2018〕091048号。

 

　　特此通告。

 

　　河北省食品药品监督管理局

 

　　2018年10月9日