我国鲜食农产品基本实现无公害化生产

2005-10-20 14:56:34  点击量:

    农业部9月16日发布消息：我国鲜食农产品的卫生安全状况已从根本上得到改变，基本实现无公害化生产，农产品竞争能力有所提升。

　　在农业部召开的全国无公害农产品（种植业）生产示范基地创建经验交流会上，有关负责人介绍说，从2001年开始，农业部在全国创建了200个无公害农产品（种植业）生产示范基地和20个全国无公害农产品（种植业）出口示范基地县。几年来，各地创建活动取得了明显的成效，显著提高了农产品质量安全水平。

　　据农业部7月对23个省（市、区）87个蔬菜基地县抽检，产品合格率为98.3%，7个省（市、区）13个水果基地县抽检合格率为96.9%，11个省（市、区）33个茶叶基地县抽检合格率为99.2%。

　　截至8月底，全国共有8037万亩基地通过了无公害产地认证，有11386个种植业产品通过了无公害产品认证。

　　这位负责人说，无公害农产品生产的重点和难点在于对农药等投入品的管理。近年来，农业部先后对18种农药做出了禁止使用规定，对19种农药做出了限制使用规定，撤销了甲胺磷等5种高毒有机磷农药的混配制剂登记，实施了甲胺磷等5种高毒农药削减计划。各基地县市通过合作经济组织、农户合作联保、农资企业承包服务等组织创新，大力推广农药等投入品连锁配送、特许经营，开展农药专项治理等，有效地控制了高毒和禁限用农药的经营。

　　同时，建立从田头到市场的全程质量控制系统，对基地环境、生产过程、产品质量等关键环节进行监督管理，才能切实保障无公害农产品的质量安全。不少基地县对此进行了积极探索。如北京市开展了质量可追溯试点工作，以生产履历中心为管理平台，以追溯码为信息传递工具，以产品标签为载体，以查询系统为服务手段，形成了一套农产品质量可追溯信息系统，使可追溯制度落实到每个田块。