咸菜成了节后流行食品

2006-02-09 11:09:17  点击量:

      春节长假刚过，很多市民通常会为好友同事带些见面小礼物，今年的礼物与往年不同，高档水果不再大行其道，日常生活中常吃的咸菜成了流行食品。
    记者来到位于动力区安乐街的一家大型超市看到，咸黄瓜、糖蒜、蒜茄子、榨菜等各种各样散装的、袋装的、瓶装的咸菜摆满了货架，很多市民从摆满咸菜的货架经过时，都要选择一两样咸菜放在购物筐中，有的市民还要精心挑选一番，选上五六样回去细细品尝。
    一位一下子买了十样之多咸菜的刁女士告诉记者，现在串门也不知道买什么礼物，盒装礼品、水果好看却不实用，送多了还让亲戚朋友浪费。前两天自己的好朋友来家里串门，带来了好多口味独特、味道鲜美的咸菜，受到了全家人的欢迎。所以我也来超市为亲戚朋友买上一些咸菜，虽然不是什么高档的食品，可是既可以让亲朋换换口味，又让亲朋觉得送礼物的人独具匠心。
    据中山路上一家大型超市的工作人员介绍，目前，该超市共有不同种类的咸菜40多种，每天的销售量可以达到100多公斤，是平常的两倍多。眼下春节刚过，春节期间市民吃腻了大鱼大肉，为了改善一下口味，很多市民将目标瞄准了咸菜，还有一些节假日里串门的市民将咸菜当成了送礼佳品。为了迎合市民口味，超市还按照不同的搭配将咸菜组合成不到百元的大礼包，受到了送礼一族的欢迎。