河北奶业市场“鏖战正酣”

2013-11-08 10:39:39  点击量:

    近期，河北牛奶业上演了戏剧性的一幕：“无序抢奶”、“疯狂抢牛”，导致河北奶业市场火药味十足，一片混乱。近日，在河北石家庄北国超市，记者看到，240毫升的伊利袋装牛奶从一箱大约36元涨到了40元，以往1元钱1袋的软包装牛奶也涨到了1.5元左右。整体上，伊利、蒙牛、三元等牌子的纯牛奶，涨幅都在20%左右。市场奶制品跟风涨价。奶价大起大落，到底谁是背后推手？有人说，牛奶涨价可以提高奶农的生产积极性，从而缓解供求关系。但奶农是否真会从这次奶制品涨价中得利？近日，记者跟随河北省奶业协会在河北行唐县奶牛养殖小区进行了调查。

    在河北行唐县三龙奶牛养殖专业合作社，该小区的负责人杨国永告诉记者：“现在商超的奶制品疯狂涨价，可奶农的日子还是不踏实。近几年，喂奶牛的玉米、干草、秸秆和饲料都上涨了40% ，可奶站前几年，一头奶牛还能赚三千元左右，而现在喂一头奶牛光玉米、干草钱就得五六千元，加上饲料就得七八千，这还不包括医疗、保险、水电等费用，不赔钱就已经不错了。”据记者了解，由于原料成本上涨的压力，好多养殖农户把奶牛变成肉牛处理掉了。杨国永表示，原奶价格上涨，政府也该调控饲料价格，否则成了一场数字游戏，奶农无法获得行业发展“红利”。

    记者来到该县五庆奶牛养殖小区采访。据了解，现在奶制品价格疯狂上涨，好多奶制品企业来到养殖小区猛抬高价，竞争十分激烈。该小区负责人高五行告诉记者：“以前收购原奶价格3.8元/公斤，现在，有许多奶制品企业猛抬高价相互无序竞争，有的竟出价6元/公斤，这种局势在奶业界是史无前例的。站在奶牛养殖小区可持续发展角度来看，只怕当前的价格不正常。”

    据有关业内人士透露，近来随着奶源的紧张，收奶竞争激烈。很多企业都是挨家挨户拿着现金上门收奶，不仅是大的乳品企业竞争，就连一些小奶粉厂、小乳品厂也纷纷加入争夺奶源大战中，无序地竞价使市场已经没有价格体系可言了。

    河北省奶业协会秘书长袁运生告诉记者：“乳品企业、养殖户、养殖小区之间的利益体关系，一直是‘买卖关系’、‘对立关系’。这种关系在市场经济的环境下必然是矛盾重重。兼顾他们长期利益最有效的办法就是促使‘一体化奶业’。采取乳企自建奶源基地；奶牛养殖企业自建乳品加工厂；二者相互参股、控股、收购等多种形式。这些‘利益共同体’的形成与发展应是奶业将来的必由之路，但奶业产业链长，归属多个行业监管部门，监管难度大。建议省政府：成立‘河北省奶业发展领导小组’站在产业链良性发展的角度，整合资源，综合协调，集中力量研究解决我省奶业的突出问题，确保河北奶业健康、持续、稳定发展！”