河北省食品安全追溯平台通过验收

2015-09-15 09:00:10  点击量:

     从省食药监局获悉，9月10日，河北省食品安全追溯平台项目通过专家组验收。该平台目前包括预包装熟肉制品、保健食品、婴幼儿配方乳粉及原料乳粉、酒类商品等四类产品的电子追溯功能。

该平台是以加盖电子签章的企业合法资质和产品合格证明文件为载体，依托食品药品基础数据库、基于物联网应用理念，实现全省统一的网上索证索票、食品流通环节监管的应用平台，面向食品生产企业、流通企业、各级监管部门、社会公众四个主体，形成从食品生产企业源头到消费末端的追溯链条。