根据《中华人民共和国食品安全法》规定，重庆市卫生健康委员会印发了《关于发布<食品安全地方标准重庆小面>的通告》《关于发布山银花及其制品、灵芝及其制品等2项食品安全地方标准的通告》。

本次公布的食品安全地方标准充分考虑群众健康权益，兼顾重庆市地方特色食品产业发展需求，参考国际相关法规和通行做法，为地方食品安全监管所需，标准制定过程经过数次专家审评，充分征求了社会各方意见。主要包括：

上述标准文本可登陆重庆市卫生健康委员会官网查询（点击阅读原文）。

《食品安全地方标准  重庆小面》（DBS 50/ 030—2023）自2023年10月10日起正式实施，《食品安全地方标准  山银花及其制品》（DBS 50/ 031—2023）、《食品安全地方标准  灵芝及其制品》（DBS 50/ 032—2023）自2023年10月1日起正式实施，允许并鼓励全市食品生产经营企业在正式实施前执行。在实施日期之前生产的食品，可在食品保质期内继续销售至保质期结束。

标准更严格，食品更安全。食品安全关乎广大消费者的身体健康和生命安全。重庆市疾病预防控制中心承担着我市食品安全地方标准管理的重要职责，始终坚持把学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育的成果转化为“惠民生、办实事”的实际行动，积极推进食品安全地方标准的制（修）定和实施工作，增强食品生产者责任意识，提高群众食品安全认知，通过食品安全地方标准的实施赋能乡村振兴，取得食品安全和乡村振兴工作双丰收。