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调味品上市公司：行业呈现行业集中度低特点
2017-01-19 21:17:00 点击量:
同期，10家调味品上市公司的平均净利润率只有8.1%。 酱油、醋龙头企业市场占有率为15%、9% 据国家统计局数据显示，2007-2014年调味品行业的收入由852亿元增长到2649亿元，复合增长率为18%；利润总额由53亿元增长到226亿元，复合增长率达到23%。 华泰证券食品饮料分析团队在发布的调味品行业深度研报中则预测，2016年调味品行业收入规模将实现3434亿元，到今年将达到3915亿元。 市场“蛋糕”在不断做大，但调味品行业集中度较低，很难形成真正意义上的全国性品牌。 以恒顺醋业为例，即使作为国内产销量最大的食醋企业，其市场占有率还不足10%。“我公司‘镇江香醋’作为食醋行业的龙头，其市场占有率仅为9%左右。”2015年报中，恒顺醋业表示。 与恒顺醋业类似，主营酱油制品的海天味业2016年半年报披露其产销量居行业第一，去年上半年营收达到61.69亿元，2015年全年营收为112.94亿元。 去年10月，投资者在互动平台询问海天酱油的市场占有率是多少？海天味业回应，大约是15%左右。 而酱油、醋等调味品，占据调味行业年产量的60%。 华泰证券的研报数据显示，2014年酱油年产量占调味品年产量的42%左右；食醋占比18%左右；收入规模上，2014年酱油、醋及类似制品收入规模占调味品的收入比重约为34%。自2003年起，酱醋及类似产品的复合增速达到24%，收入增速快于调味品行业整体增速，是调味品行业增长的主力军。 恒顺醋业在年报中也坦言，由于食醋企业大多沿袭传统酿造工艺和手工作坊式生产发展起来的，且低成本、低门槛、消费周期长，即使一些老字号与新品牌之间也无太大的差异。 |
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