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苏州南环桥市场：菜笕叶肥细嫩 价格略高但热销
2017-02-16 17:37:40 点击量:
| 随着气候转暖，各类蔬菜的生长周期缩短，各地蔬菜开始集中上市，整个市场的蔬菜上市量稳步增加，带动蔬菜价格日趋回落。其中绿叶菜价格跌势比较明显，有菠菜、香菜、鸡毛菜等，价格平均比上周下跌22%。随着立春以来，本地大青菜的高峰期已渐渐褪去，菜笕悄悄登场，新上市的菜笕叶肥细嫩，吃口糯，是眼下的一道时鲜菜，价格与大青菜相比，显得略高，但比较热销。目前大青菜的批发价每公斤是0.8元至1.2元，而菜笕的批发价每公斤是1.4元至1.6元。后期预测，随着气温的上升，市场蔬菜价格还会有所回落。 随着元宵节日过后，特种水产品的的需求渐渐减少，日交易量有所下滑，但四大家鱼交易量有所回升，整体价格稳中有降。比如，甲鱼、黄鳝等节日需求量大的特种水产品，节后需求量减弱，价格也小幅回落，批发价每公斤分别下跌至62元、50元，与上周环比，分别下跌6%、4%。草鱼批发价每公斤13.20元、鲫鱼批发价每公斤13.90元、鳊鱼批发价每公斤12.50元，平均跌幅在5%。 目前洋鸡蛋价格暂时平稳在6元/公斤，日上市量逐渐在恢复，每天交易量12吨/左右。 今日猪肉的中间批发价每公斤是20.4元，比昨日价格小幅上涨1%，整体上市量充足。 |
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