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【市场营销】中国食品补充剂市场有何发展趋势?

2023-01-18 18:37:18  点击量:

    随着生活节奏不断加快、工作压力不断增加,缓解情绪的补充剂变得越来越热门。那么中国这一市场有哪些发展趋势呢?又有哪些热门的创新成分?

 

情绪支持补充剂

 

随着供应商和品牌方努力提供具有临床数据支持、疗效更佳的情绪支持补充剂产品,情绪支持补充剂领域的研发活动与日俱增。

 

虽然一些传统成分仍占据着强大的市场地位,但新成分的出现为配方师提供了更多现代化的复配选择。与此同时,质量控制和生产工艺的改进,带来了更为优良的标准化生产方式和更为有效的提取技术,也催生出了一批涉及多种作用机制的创新协同配方。以下我们将介绍当前情绪补充剂市场的5大发展趋势。

 

 

趋势1

情绪补充剂逐步独立

 

虽然有些天然成分具有改善情绪的功效,但在以往,这些成分都以睡眠健康补充剂的形式出现在市场上。不过,从最新趋势来看,情绪和睡眠开始分化成不同的类别。

 

SPINS公司的高级市场洞察分析师Scott Dicker说,当前阶段,消费者所需要的是能够缓解压力、放松身心的补充剂,不需要那些会令人昏昏欲睡的成分。

 

Dicker说:“随着那些没助眠功效、仅具备情绪稳定功效的补充剂配方的出现,这种需求差异进一步扩大。研究人员也开始进一步区分情绪支持成分和认知健康成分,同时认为二者可以协同互助。”

 

Dicker指出,具有特定情绪支持声称的功能性饮料的需求增长进一步证明了,情绪支持正在成为一个垂直领域。SPINS的数据显示,具有情绪支持功能的健康产品市场份额正以500%以上的年均增速增长。此外,增速最高的成分是无睡眠诱导功能的。

 

“南非醉茄是这类产品中最热门的成分之一,年均增速达94%,总营收达9100万美元。其他热门成分还有γ-氨基丁酸(GABA)、洋甘菊、茶氨酸和卡瓦(Kava)。”Dicker说。

 

 

趋势2

研发方式愈加科学高效

 

随着现代情绪支持补充剂的不断发展,供应商和品牌方开始倾向于使用更为可靠的科学方法来提取成分、配制产品。

 

Herbal Pharmacist Media创始人、注册药剂师David Foreman说,情绪支持补充剂研究在评估研究结果的时候,已经越来越多地开始采用临床方法来评估研究结果。许多正在进行的情绪补充剂相关研究采用了情绪状态量表法(POMS)和积极-消极情感量表法(PANAS)。他继续补充道:“关注皮质醇、血压或血糖水平等指标变化情况,也可以反映出积极情绪的变化情况。”

 

Foreman说,情绪支持类成分的供应商正致力于优化提取技术和标准化工艺,希望能从原料中提取更多的活性化合物。在配方方面,各品牌方正在努力研制新产品,希望能对多种具有不同作用机制的成分加以混合,创造出功能更全面的补充剂。

 

 

趋势3

新成分不断涌现

 

对情绪支持成分的研究已经证实了肠道健康和情绪之间的联系,这为益生菌和磷脂在情绪健康领域发挥作用提供了机会。

纽添益(Nutiani)公司Active Living方向的全球营销经理Peyton Rudy说,现在,支持情绪的成分已经足够先进,对于不同年龄阶段,情绪支持成分都可以对激素水平起到调节作用。此外,她解释说,与年龄阶段相关的脑磷脂水平的自然下降,为在情绪支持补充剂中更准确和更有效地使用不同剂量的磷脂成分提供了重要市场机会。

 

Rudy解释说:“功能性食品和饮料虽然才刚刚兴起,但其市场需求正日渐增长。含有益智成分和植物成分的低(无)热量情绪支持类功能性饮料越来越多,目前也尚有巨大的市场空间来容纳更多的产品。广谱磷脂很适合制成零食,如块状零食、酸奶等。”

 

纽添益是恒天然集团旗下的B2B健康解决方案品牌,最近与Sun Genomics公司携手启动了“快乐计划”(Project Happy)的第二阶段。“快乐计划”是一项为期六周的随机临床试验,旨在对先前开展的消费者研究试点项目的结果进行验证。

 

该试点项目以52位曾使用过Sun Genomics公司B2C产品Floré的消费者为研究对象,主要研究纽添益的专利益生菌菌株LactoB HN001对这些消费者的影响。所有受试者都接受了精神障碍筛查,并排除了所有的精神疾病患者。所有52名受试者每天服用一次含有LactoB HN001成分的益生菌制剂,并在基线、受试30天和60天后填写了牛津幸福感问卷(QHQ)。研究表明,60天后,他们的心理健康评分的平均分数有所上升。

 

情绪支持市场上另一颗冉冉升起的新星也开始显露出重要作用。假马齿苋提取物是从水牛膝草中提取的一种草本成分,临床试验表明其具有多重心理健康功效。

 

2021年开展了一项针对Vendure旗下Bacognize产品的随机、双盲、安慰剂对照临床试验1。该试验以89名自述睡眠不良的健康成年人为研究对象,研究了假马齿苋对受试者心理健康的影响。

 

受试者在基期和研究结束时填写了卑尔根失眠量表(BIS)和DASS-21的抑郁和焦虑量表。研究过程中,每天早晚各测一次受试者的唾液皮质醇,同时每天测量一次硫酸脱氢表雄酮(DHEA-S)。DHEA-S是压力、创伤和创伤后应激障碍(PTSD)的生物标志物。该项目为期27天,受试者被随机分配成两组,一组每天服用2粒Bacognize胶囊,另一组服用等量安慰剂。

 

27天后,Bacognize组在情绪健康方面的评分提高了14%,而安慰剂组只提高了6%。在睡眠监测方面,研究作者说,安慰剂效应异常明显。该作者表示,虽然Bacognize在睡眠支持的表现上与安慰剂差不多,但从36项简明健康状况量表(SF-36)评分来看,该产品在情绪支持的表现上确实优于安慰剂。该作者也建议,或有必要对假马齿苋的抗焦虑作用开展进一步研究。

 

Marshall说,情绪支持补充剂这一类别正在逐渐摆脱传统意义上那些会对情绪产生影响的产品门类。更确切地说,各公司当前正试图以产品对情绪影响的作用机制为依据来定位所开发的情绪支持补充剂产品。

 

 

趋势4

产品形式多样化

 

虽然服用药丸是相对方便、快捷的方式,但专家表示,在情绪健康领域,更为灵活的成分释放系统是打开市场的重要先决条件之一。Gencor公司的市场总监Maggie McNamara表示,为了吸引更为广泛的消费者群体,各公司正想方设法,提升情绪支持类成分在液体溶液和软糖中的有效性。

 

McNamara说:“随着成分释放技术的不断创新,产品中的成分有效性也在不断提升。新技术在不断改进这些成分的功效和释放速度。例如,Gencor旗下品牌HydroCurc因其Lipisperse专利释放技术,使得单次剂量中姜黄素的生物利用度在市场同类产品中表现最佳,并且这已得到临床证实。”

 

Lipisperse是一种冷水分散技术,可使那些传统生物利用度低、溶解度差的固体、粉末状亲脂性成分,在冷水中易于分散。

 

Gencor公司还开发了另一种经典释放系统AquaCelle。这是一种可定制的自微乳化药物释放系统,可以优化白藜芦醇等亲油亲脂性成分的生物利用度。随着成分释放技术的进步,将进一步推动情绪支持类成分的产品应用形式方面的研究与试验。

 

 

趋势5

消费者开始寻求多功能解决方案

 

行业发展趋势瞬息万变,有些行业趋势仅仅昙花一现,但专家表示,情绪支持成分领域的增长势头有望进一步延续。Verdure Sciences公司的数字营销经理Kristen Marshall表示,情绪支持细分市场将继续保持增长。她指出,消费需求反映出当前社会对于心理健康与平衡的生活方式这类话题的广泛讨论。

 

Marshall说:“消费者希望产品功能可以更具针对性,能切实解决他们的需求。他们希望能从一款产品中获得多种功效。随着消费者逐渐认识到不同健康领域之间存在直接联系,多功能解决支持需求开始出现,这进一步刺激了产品创新。例如,来自精神上和身体上的双重疲劳可能会导致免疫系统受损。”

 

近年来,情绪支持补充剂吸引了消费者和供应商的较多关注,新兴成分也越来越前沿。随着越来越多的消费者开始寻求天然的健康解决方案,这一领域也将吸引更多人士、迎来更进一步的研究和开发。随着情绪支持补充剂形成一个独立的市场门类,个性化的解决方案和多功能的情绪支持补充剂的出现,将进一步赋能情绪支持补充剂市场的未来发展。

 

文章来源:肠道产业 

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