银欣集团依靠科技改造传统产业

2004-12-06 09:25:21  点击量:

　　荆楚网消息（湖北日报）　记者罗序文报道：1日，省质量技术监督局公布我省获国家免检资格的产品，湖北银欣集团的“银欣系列大米”再次榜上有名。该集团负责人说，这是企业依靠科技改造传统产业、不断提高产品质量取得的成果。

    此前，银欣集团刚刚荣获2004年“全国优秀民营科技企业”，集团总经理谢松柏荣获“全国优秀民营科技企业家”称号。

    银欣集团是全国首批农业产业化重点龙头企业，中国大米加工十强企业和省高新技术企业。近年来，他们先后投资4000万元，建立荆珍雪免淘米公司和福娃食品公司，生产的荆珍雪系列米被评定为全国首批“放心大米”，福娃食品连续两次被评为“湖北名牌产品”。集团开发的“籼米米果”，获2001年湖北省科技进步奖三等奖，“高钙营养饼干”被列入湖北省技改项目，“鱼米即食系列食品”被国家发改委列为国债重大项目。

    银欣集团聘请袁隆平院士和中科院长沙现代农业研究所王鹄生研究员为高级顾问，建立了两个绿色无公害水稻生产基地，实行“订单农业”，推广优质稻种，从粮源上为产品质量打下了坚实基础。

    同时，银欣集团以风味鱼为切入点，进入淡水鱼加工领域。2003年，银欣集团分别与华中农业大学食品学院、武汉工业学院的专家签约，共同开发科技含量高的淡水鱼产品。目前，他们研制生产的“淘妹鱼”系列风味食品，行销全国市场。

    银欣集团负责人介绍，目前，该集团与两所高校专家正在合作研发的淡水鱼项目有鱼糜制品等低温产品和风味鱼等高温产品，粮食加工项目有发芽糙米、米胚芽制品、营养强化米和米糠饼干等。