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【出口商机】拉美国家食品安全监管体系之【 智利】
2023-07-10 18:09:43 点击量:
智利是第一个与我国建交的南美国家，也是首个与我国签署《自由贸易协定》的拉美国家，同时也是唯一一个与我国将《自由贸易协定》升级的南美国家。2018年中智双方签署《“一带一路”合作谅解备忘录》，代表着两国贸易关系的进一步深化。下面将为大家介绍智利的食品安全监管体系概况。 位于南美洲西南部，安第斯山脉西麓。东邻玻利维亚和阿根廷，北界秘鲁，西濒太平洋，南与南极洲隔海相望。海岸线总长约１万公里。是世界上最狭长的国家。全国人口约2000万。首都圣地亚哥是智利的工商业与金融中心。智利是拉美经济较发达的国家之一。矿业、林业、渔业和农业是国民经济四大支柱。 智利行使食品安全监管职能的机构主要为智利卫生部和智利农业部，二者相互配合共同制定食品安全相关的大政方针、法规基础。地方卫生局配合卫生部和农业部行使具体的食品安全监管职能。 卫生部负责对智利本土生产和进口的食品进行监管，其最主要的职能为监督在智利流通的食品是否符合《智利食品卫生条例》和其他法规要求、参与《智利食品卫生条例》的制修订、促进良好的饮食习惯、确保食品的卫生安全和营养品质等。地方卫生局（SEREMI）作为卫生部的下设机构，负责制定和实施食品安全方面的具体监管程序，包括食品企业资格审批、审计，当地食品卫生查验，进出口食品检验、审批等职能。卫生部和地方卫生局不负责酒类食品的监管。