入伏要喝三豆汤

2016-07-12 09:52:42  点击量:

    再有10天，就要入伏了。三伏是一年中人体体表气血最旺盛的时候，一年一度的冬病夏治正式开始了。一年仅此一次，请大家珍惜！

2016年的三伏天总共有40天，其中7月17日“入伏”，7月27日“中伏”，8月16日“末伏”，8月25日“出伏”。

初伏：7月17日至年7月26日

中伏：7月27日至年8月15日

末伏：年8月16日至年8月25日

三伏要喝三豆汤

祛火、解乏、消痱子

三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全食物，很安全，而且可以当糖水喝！

●三豆汤里都有哪三豆？

有绿豆、赤小豆和黑豆。三豆汤既是糖水，也是味道超好的药茶哦。

●喝不了绿豆汤的人可以喝三豆汤来度夏

绿豆汤解暑的效果很好，但是偏性寒凉，脾胃虚寒的不能经常喝，三豆汤刚好可以调整一下。

三豆汤中， 绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效，黑豆则健脾补肾 。绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。

因此，三豆汤不仅能清热除暑，还能健脾利湿。 这样一来，体质一般的人经常食用适量的三豆汤，就不会给脾胃功能带来不利影响。

ps：对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。

●三豆汤还能祛痘除痱子

痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，所以要防治痱，首先就是要把暑湿之毒祛掉。

三豆汤的主要功效是清热解暑、健脾利湿，把痱子的问题刚好解决掉。而且小孩子也可以放心喝。暑湿热毒带来的岂止是痱子，像各种疥疮、痘痘、湿疹、还有最主要的，一到暑天就特别特别累，晕沉沉的什么都不想做，苦夏之苦，身体不好的人真是吃不消。

还好，经常煮一些三豆汤喝，这些状况可以很快缓解。

●三豆汤的做法

材料：绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量

做法：

1．将豆子洗净，清水浸泡1个小时。

2．将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。

三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。