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【食品标准】关于“计量称重”食品相关疑难问题!
2024-09-07 17:44:24 点击量:
为便于食品经营活动,厂家根据产品特点,食品标签标示“计量称重”比较普遍,虽然此种标注与GB 7718-2011《预包装食品标签通则》及产品执行标准要求不一致,但是大家心知肚明,监管部门没有明确说法,也没有看到因此导致的行政处罚案件,倒是投诉举报经常看到,如何回复职业打假人让厂家犯愁。
问题一:产品标签上标示“计量称重”,是预包装食品还是散装食品?
《食品安全法》第一百五十条:预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。
根据《食品安全法》对“预包装食品”定义,预包装食品既包括预先定量包装的食品,也包括预先制作在包装材料、容器中的食品。预先制作在包装材料中的“计量称重”食品属于预包装食品。
GB 7718-2011 《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》2.1:预包装食品,预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
根据《食品安全法�