石家庄双鸽集团充分保障疫情期间肉品供应链条

2021-01-16 19:45:01  点击量:

        本网讯（记者 石巍 通讯员 姚鑫 姚岚  ）
      为了快速阻断疫情的传播，保障人民的身体健康，1月7日，石家庄市及郊县全面防控，学校停课，各住宅小区实行封闭管理。疫情就是命令，石家庄双鸽食品有限责任公司迅速响应，在市政府的指导和协调下，快速恢复生产供应，在3天内，就恢复每日屠宰生猪1300头（注：约合猪肉100吨）和肉制品30吨的生产能力，相当于已基本恢复了平日的生产水平。于此同时，该公司积极调整货物供应流向，增加向石家庄发货的比例，力保疫情期间肉类供需平衡、价格平稳。作为应急时期保障民生重点单位，该公司具备日供应230吨猪肉，100吨肉制品的生产能力。 
      
           （图为双鸽肉品冷链运输车整装待发）
      该公司总经理时若栋告诉记者，疫情期间他们的肉品供应是可以保障的，甚至由于原有的部分外埠订单，都转向石家庄供应。所以石家庄消费者都能买到双鸽放心肉，而且价格稳定。同时，由于配合市政府的疫情管控需要，广大市民居家封闭观察，减少人员流动，该公司在整个流通环节的最大的难题是在交付环节。为了解决这个难题，他们的零售团队主要做了以下几个方面的努力：一个是采取社区团购方式，发展团长，由团长或志愿者通过微信群对本社区订单进行汇总，报给该公司销售部，公司安排配送到社区门口，由团长或志愿者负责社区内的分发。这样最大化地利用了目前最稀缺的配送资源。目前，他们已实现大约70个小区的覆盖。在产品品类选择上，针对疫情管控初期的物资情况，该公司配套了肉蛋奶蔬菜水果等最急需的物资。二是在线上建设商城，该公司联合德邦物流，线上商城“双鸽供应链”已于1月13日重启开放。通过微信小程序搜“双鸽供应链”，可以线上购买，快递配送。随着系统上线以及社会上蔬菜等各项物资逐步恢复，针对居民买肉需求线上商城开始向肉品、单品过渡。三是流动售货车开始上路。该公司针对不习惯线上购物的人群，双鸽食品特组织流动售货车，借助物业和社区志愿者，向周边小区进行流动售卖。
       
      （图为疫情期间双鸽员工坚守岗位，保障供应）
时若栋总经理表示，该公司作为国家级农业产业化龙头企业，一定会在紧急关头体现责任和胆当。只是目前仍然存在一些困难，由于在疫情管控下，该公司的部分采购运输遇到道路通行难题，无法无障碍进入工厂，或送货完成后无法及时返回，限制了部分原材料尤其是活猪的正常采购。此外，由于各社区疫情管控政策不同，部分社区无法正常工作通勤，石家庄市部分三环外居住的员工无法通勤工作，限制公司生产、配送。不过，这些难题在政府支持下，正在逐步得到解决。