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欧盟评估纤维二糖作为新型食品的安全性

2022-11-14 18:31:54  点击量:

2022年11月9日,据欧盟食品安全局EFSA)消息,欧盟营养、新型食品和食物过敏源(NDA)研究小组就纤维二糖(cellobiose)作为新型食品的安全性发表科学意见。
经过评估,专家小组得出结论,在建议的使用条件下,纤维二糖作为新型食品是安全的。部分原文报道如下:\

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