韩国将修改添加剂分类体系

2015-12-02 14:28:37  点击量:

    11月27日，韩国KFDA发布了《食品添加剂法典》修订行政预告，其主要内容如下：  

1.取消原来的合成和天然添加剂分类体系，以用途为中心分类为甜味剂、发色剂、抗氧化剂等31个种类。   

2.为了便于确认允许使用添加剂，添加剂成分规格中追加别名、国际通用分类编码，分子式等。 

3.为了便于确认食品添加剂的使用标准及主要用途，将各类添加剂使用标准整理成表格形式。

4.为了标准化外语标记，40种添加剂的德文发音标记改为英文发音标记。

以上意见征集时间截止至2016年1月27日。