据法国第24电视台（france24）消息，第一例病例发生于本月初，共16人在炸鸡专卖店肯德基进食后，出现包括腹泻、呕吐与高烧等食物中毒症状。
蒙古国首都乌兰巴托市大都会专业检验局（Metropolitan Professional Inspection Department）表示，已接获247起类似病例报告，并有42人送医治疗。检验局决定勒令国内共11家肯德基快餐店暂停营业，同时调查这起食物中毒原委。这11家肯德基快餐店全都设在首都乌兰巴托市。
初步调查发现，其中一家快餐店的35名员工未经彻底审核就让他们处理食物，当中多数人上岗时没有体检报告，这是违法的。且快餐店本身也缺乏内部卫生管理制度。
此外，快餐店饮用水也发现有有毒性强的克雷伯氏菌属（Klebsiella Spp），在一台汽水机也发现微量大肠杆菌（E-coli），并有4人与肯德基员工接触后，感染会导致发烧与腹泻的志贺氏菌（Shigella）。