来秦皇岛，别错过那些让人垂涎的美味！尝尝那皮薄馅大的赵家蒸饺，或是香脆的麻酱烧饼，再配上一碗热气腾腾的羊汤，简直是冬日里的暖阳。别忘了，这里的梭子蟹和粉鸽子也是一绝。吃饱喝足后，去海边吹吹风，看看那美丽的日出日落，秦皇岛的美景美食，绝对让你不虚此行！

1、回民绿豆糕

秦皇岛山海关的回记绿豆糕，名声远扬，这家店因其回族创始人而得名。别小瞧了这家店，它自1945年就已存在。这里的绿豆糕，选用的绿豆和白糖都是地道的本地货。传统秘法制作的绿豆糕，轻轻一咬就化在嘴里，口感细腻得让人难以忘怀。

2、四条包子秦皇岛的四条包子，以其老店位于古城山海关的四条街而闻名。四条包是秦皇岛的传统特色美食之一，皮薄馅大，口感鲜美，深受当地人喜爱。

3、梭子蟹
海滨的螃蟹是秦皇岛的海产明星。北戴河盛产的大海蟹，也叫做梭子蟹，体型庞大，体态扁平。无论是春天的生机、夏天的热情还是秋天的丰收，来到秦皇岛的游客都有幸一尝这海中珍馐的鲜美。

4、圆笼蒸饺赵家馆的蒸饺，以其薄如纸的外皮和饱满的馅料，香气四溢且不油腻，口感清新多汁，成为昌黎远近驰名的传统美食。

5、煎焖子提起小岛居民对煎焖子的钟情，即便是已饱餐一顿，也忍不住要再添一份。 孩提时代，漫步街巷，常被路边小屋里飘出的诱人焦香所吸引，忍不住要点上一碗外皮微焦的焖子，淋上香浓的芝麻酱和蒜泥，用简单的签子作为餐具，大快朵颐，每一口都是满足，真是回味无穷！

6、粉鸽子粉鸽子，秦皇岛的知名美食，俗称鸽子，并非因颜色得名。这道佳肴以绿豆面为原料，通过不同的烹饪方式——炖、炒、炸、蒸，都能呈现出其独特的美味，对健康大有裨益。

7、麻酱烧饼麻酱烧饼是这里极受欢迎的小吃，其灵魂配料是香浓的芝麻酱。烧饼烤得酥脆可口，外皮金黄，内里软嫩，芝麻的香味浓郁扑鼻。搭配上热腾腾的涮火锅或是一碗鲜美的羊汤，更是美味升级，令人回味无穷。

8、杨肠子火腿肠杨肠子不是羊肉的或者羊的肠子‼它是纯猪肉肠，都是满满的猪肉哦。没有一丁点肥肉！一种果木熏制味道，口味咸香。肉纤维丝丝绺绺吃在嘴里也是很清晰的，不是那种特别香的香肠味道，不腻人，它的肠衣吃到嘴里的口感很脆爽有厚度。超级顶饿，真的是肉肠里的天花板。

9、长城饽椤饼这可是秦皇岛的特色小吃，用饽椤叶裹着淀粉和三鲜馅做成，那独特的清香会让你陶醉其中。每次品尝，都能感受到当地人民的智慧和对传统的坚守。

10、山海关浑锅浑锅在山海关的“江湖地位”，如火锅于川渝。山海关的传统美食，以铜火锅为烹饪器具，中心以木炭加热。一边煮一边大口吃，味道鲜美，香气四溢。

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