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【地方名吃】江西十大特色美食!
2024-08-20 18:37:21 点击量:
嘿,亲爱的旅行者们,来江西可别错过这里的美食哦!三杯鸡、瓦罐汤、粉蒸肉,每一口都是地道的赣味,让你的味蕾跳舞。别忘了,边吃边赏江西的山水美景,这趟旅行绝对让你回味无穷!快来尝一尝,看一看,让江西的美,留在你的心间。
1、三杯鸡三杯鸡,江西的传统名菜,赣菜中的宝。只用米酒、猪油、酱油各一杯烹制,不放一滴水,所以叫三杯鸡。用三黄鸡做原料,肉香浓郁,甜咸适中,口感柔韧有嚼劲。
传说和文天祥有关,宁都、南昌、万载的三杯鸡最有名。这菜还被中国烹饪协会评为“中国菜”江西十大经典名菜之一,是江西美食的代表。
2、南昌瓦罐汤南昌瓦罐汤,江西南昌的特色小吃,用传统煨汤法,土陶瓦罐慢炖,食材的美味和营养全在汤里。汤味鲜淳浓厚,喝一口,回味悠长。这汤有一千多年历史,是南昌人记忆里的味道,现在全国闻名。还被中国烹饪协会评为江西省“中国地域十大名小吃”,成了南昌的一张名片。
3、粉蒸肉